Jedenie mesačných koláčov na festivale polovice jesene je tradičným zvykom čínskeho národa. Kantonské mesačné koláčiky majú tenkú šupku s množstvom plnky, jemnú textúru a sladkú chuť; Sovietske mesiačiky majú chrumkavú šupku s voňavou náplňou, bohatú textúru a sladkú chuť. Okrem tradičných mesiačikov v sovietskom štýle a mesiačikov v kantonskom štýle sa na trhu predstavili aj obľúbené medzi mladými ľuďmi obľúbené zmrzlinové mesiačiky, zmrzlinové mesiačiky, ovocné mesiačiky a tak ďalej.
Bez ohľadu na to, ako veľmi sa mení vonkajšia forma mesiačikov, skutočnosť, že sú vyrobené z múky, zostáva nezmenená.
Dokonca aj v dnešnom rýchlom rozvoji potravinárskej industrializácie bola výroba mesačných koláčov automatizovaná, ale pre výrobcov mesačných koláčov je problém s lepivým povrchom na dopravníkovom páse stále „veľkým problémom“.
Lepivý povrch dopravného pásu sa nielen ťažko dôkladne čistí, ale tiež ľahko poškodí dopravný pás v procese čistenia, čo ovplyvňuje nielen efektivitu výroby, ale aj zvyšuje výrobné náklady. Ak čistenie nie je dôkladné, vytvoria sa aj baktérie, ktoré vážne ovplyvnia bezpečnosť potravín.
V tejto dobe vzniká dopravný pás s nepriľnavým povrchom, ktorý si zachováva nielen vlastnosti netoxického, bez chuti, oleju a korózie odolného potravinového dopravného pásu, ale má aj tieto vlastnosti:
(1) Pokiaľ ide o suroviny: surový kaučuk sa dováža z Holandska a kaučuk je vyrobený z potravinárskeho polymérneho materiálu, ktorý je v súlade s certifikáciou americkej FDA pre potraviny;
(2) Z hľadiska technológie: špeciálna vrstva polyesterovej tkaniny na povrchu robí dopravný pás vysokokvalitnou odolnosťou proti oderu a starnutiu, takže vyrobený dopravný pás môže pracovať v mastnom a vodnom prostredí, čím sa zabezpečí, že sa cesto nebude lepiť na povrch pri lisovaní a naťahovaní a ľahšie sa čistí;
(3) Pokiaľ ide o technológiu: prijatie nemeckej supravodivej vulkanizačnej technológie, takže čas zahrievania, konštantnej teploty a chladnutia spojov pásu sú presné na sekundy a nie je žiadny rozdiel medzi gumou spojov a telom pásy po dokončení vulkanizácie, spoje sú pevné a životnosť dopravného pásu sa výrazne predlžuje.
Stručne povedané, zrodenie dopravného pásu s nepriľnavým povrchom je veľkou láskavosťou pre potravinársky priemysel! Má vlastnosti nepriľnavého povrchu, odolnosť voči olejom, ľahké čistenie výrazne zvýši efektivitu výroby mesačných koláčov. Môže byť použitý nielen vo výrobnej linke na výrobu mesačných koláčov, ale má tiež dobrú univerzálnosť v pekárni na chlieb, parnom stroji, stroji na buchty, stroji na rezance, stroji na výrobu koláčov a iných strojoch na cestoviny.
Čas odoslania: 27. septembra 2023